Nöbetçi Eczaneler
THY Basın Müşavirliğinden yapılan açıklamaya nazaran, “business” kabinde iç sınır uçuşlarda sunulan yemeklere konut üretimi omlet seçenekleri, yumurtalı değişik kahvaltı alternatifleri, Türkiye’nin farklı bölgelerinden meze seçeneklerine ek olarak, mangal ateşinde pişmiş Adana kebabı, ızgara çeşitleri, konut imali mantı, günlük taze olarak hazırlanan makarna üzere yenilikler eklendi.
Yemek servisinde sunulan ekmek çeşitlerine ekşi mayalı da dahil olmak üzere yeni seçenekler katıldı.
Önceki devirde iktisat kabinde yolcularına sabah beyaz, öğlenden sonra kaşar peynirli olmak üzere iki farklı sandviç çeşidi ikram eden THY, yeni periyotta farklı sandviç seçenekleri ile ekmekleri çeşitlendirerek ekşi mayalı, mısır unlu, domatesli ve gibisi değişik aromalı ekmekleri varlıklı içerikleri ile yolcularına sunuyor.
Türkiye’nin tanıtımı misyonundan hareketle yeni ikram menülerinde hem klâsik Türk mutfağından hem de dünya mutfaklarından yemeklere yer veren bayrak taşıyıcı, menülerde kullandığı eserleri yüzde 80 oranında yerli tedarikçilerden temin ediyor.
Menüde yöresel eserler de yer alıyor
Yerli ve mevsime uygun eserler tercih edilerek oluşturulan menülerde, Trabzon tereyağı, Ezine peyniri, Rize çayı, Karadeniz yöresinden kuru fasulye üzere yöresel eserlere yer verildi.
Sağlıklı beslenme trendleri takip edilerek, protein, zerzevat, meyve yüklü ve daha az karbonhidratlı menüler tasarlayan THY’nin uçuşlarda sunduğu yemekler uzman aşçılar tarafından günlük olarak, en taze eserlerle butik üretiliyor.
