Nöbetçi Eczaneler
Birim alandan elde edilen yüksek gelirinin yanı sıra, rengi ve hoş kokusuyla agro turizm alanında da kullanılan lavantanın ekim alanları her yıl Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ’da genişliyor.
Trakya’da bilhassa kıraç alanların tarıma kazandırılması emeliyle ekilen lavanta, üreticisine ekonomik katkı sağlarken çiçeklerinin açtığı periyotta kentlerde turizm hareketliliği oluşturuyor.
Enstitüde yapılan denemelerde ekonomik pahası yüksek 6 çeşidin adaptasyon çalışmaları yapıldı.
EKONOMİK KIYMETİ YÜKSEK ÇEŞİTLER ÜZERİNDE ÇALIŞILDI
Trakya Ziraî Araştırma Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. Adnan Tülek, AA muhabirine, lavanta ekimlerine 2015 yılında 20 dekarlık deneme tarlasında başladıklarını söyledi.
Lavanta üretiminde dünyada kelam sahibi olan Bulgaristan’daki Gül ve Tıbbi Bitkiler Enstitüsüyle iş birliği yapıldığını anlatan Tülek, ekonomik bedeli olan lavanta çeşitlerini Trakya’ya kazandırdıklarını lisana getirdi.
Deneme çalışmalarından başarılı sonuçlar elde edildiğini belirten Tülek, “Özellikle dünyada ticari bedeli olan ‘Lavandula angustifolia’ tipine ilişkin çeşitleri Bulgaristan’dan temin ettik. Daha sonra enstitü bahçesinde bunların denemelerini yaptık. ‘Hemus’, ‘hebar’, ‘sevtapolis’, ‘yubileyna’, ‘raya’ ve ‘druzhba’ çeşitlerinin adaptasyon çalışmalarını yaptık ve muvaffakiyet elde edildi. Her birinin içerdiği yağ kapasitesi farklı.” dedi.
Tülek, üreticilere rol model olma maksadıyla yaptıkları çalışmalar sonucunda lavanta üretiminin Trakya’da her yıl artarak devam ettiğine dikkati çekti.
“LAVANTA ÇOK YILLIK BİR BİTKİ”
Trakya topraklarının lavanta için uygun olduğunu tabir eden Tülek, şunları kaydetti:
“Lavanta çok yıllık bir bitki. Ekonomik ömrü yaklaşık 10 yıl ve ekiminin ikinci yılından itibaren randıman elde edilmeye başlanıyor. Bölgemizde de bilhassa marjinal alanların kıymetlendirilmesi tarafında lavanta çok değerli. Bu alanlarda lavantanın daha çok katma kıymet sağlayacağını üreticilerimize anlatıyoruz.
Elde edilen kesin eser uçucu yağ. 100 kilogram çiçekten ortalama 2 kilogram uçucu yağ elde edilebiliyor. Bu yağlar kozmetik kesiminde ham unsur olarak kullanılıyor. Yıllar itibariyle fiyatı değişmekle birlikte lavanta yağının ünite fiyatı litre başına 40-120 avro ortasında değişmektedir. Arz talep istikrarına bağlı. Bilhassa Bulgaristan ve Fransa’daki rekolte bu fiyat dalgalanmasını belirliyor.”
BİR DEKAR LAVANTADAN 10-15 KİLOGRAM BAL ELDE EDİLİYOR
Tülek, lavanta balının da ticari olarak değerli bir pahası olduğunu lisana getirdi.
Lavanta balının vatandaşlar tarafından tercih edildiğini aktaran Tülek, “Yapılan çalışmalar bir dekar lavantadan 10-15 kilogram bal elde edildiğini gösteriyor. Bu tıp eserler de ikincil olarak üreticimize gelir getirmiş oluyor. Piyasada en çok tercih edilen monoflora balı.” diye konuştu.