Nöbetçi Eczaneler
Malatya Kayısısı (Malatya Apricot) kitabı İsveç’te düzenlenen “Gourmand World Cookbook Awards 2023” (Gourmand Dünya Yemek Kitabı Mükafatları 2023) müsabakasında birincilik mükafatı aldı.
Malatya Turgut Özal Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Bayram Murat Asma’nın Malatya Apricot (Malatya Kayısısı) kitabı Gastronomi kitaplarının “Nobel”i olarak isimlendirilen Gourmand World Cookbook Awards’ta 2023 birincilik mükafatına layık görüldü.
Kitap, Malatya eski valilerinden Prof. Dr. Ulvi Saran öncülüğünde başlatılan Malatya Kitaplığı Projesi’nin 40. ve tıpkı vakitte son kitabı olarak Malatya Valiliği ve Malatya Ticaret Borsası tarafından Türkçe ve İngilizce olarak yayınlanmıştı.
Malatya Kayısısı kitabı, Kamboçya’nın Siem Rap kentinde 9-12 Mart 2023’te yapılan ön elemelerde farklı ülkelerden yarışa katılan 9 kitap ile birlikte finallerde müsabakaya hak kazanmıştı. 25-28 Mayıs’ta İsveç’in Umea kentinde Dünya Besin Sempozyumu’nun kapanış merasiminde yarışta dereceye giren kitaplar açıklanırken, birincilik ödülünün “Malatya Apricot” kitabına verildiği duyuruldu. 
Asma’nın kitabı “E11 Meyve Kitapları” kategorisinde birincilik mükafatı aldı. İkincilik mükafatını Fransız müellif Alexandre de Lanoix’nin, Le Sureau yayınevi tarafından basılan, “Cevizin Küçük Antlaşması” diye çevrilebilecek Petit Traite de La Noix isimli kitabı aldı.
Müsabakada üçüncülük mükafatı İtalyan Donatella Lippi’nin yapıtı I Pomodori A Raggi X (X-Işınından Görülen Domatesler), dördüncülük ise Uruguay’dan Marcella Baruch, Paul Bennett ve Francisco Supervielle’nin ortak çalışması İspanyolca yayınlanmış Tierra (Toprak) isimli yapıta verildi.
Ödül, Yılların Emeği Sonucu Geldi!
Prof. Dr. Bayram Murat Asma’nın kayısı konusunda yıllara yayılan çalışma ve araştırmalarına dayanarak hazırladığı kitap, birinci olarak Malatya Kayısısı ismiyle 2021 yılında Malatya Valiliği tarafından Türkçe yayınlanmıştı.
Asma’nın kaleme aldığı kitap Malatya Kültür ve Turizm Müdürü Çetin Şişman başkanlığında Gurur Çakar, Hasan Demirbağ, Yahya Karakaya, Faruk Korkmaz ve Doçent Hekim Şahin Anıl’ın yer aldığı Editör Şurası tarafından İngilizce olarak yayına hazırlanmıştı.
Prof. Asma’nın Malatya Apricot ismiyle, Vilayet Kültür ve Turizm Müdürlüğünde turizm araştırmacısı olarak misyon yapan mütercim Bülent Korkmaz tarafından İngilizceye çeviri edilen kitabı 2022 yılında Malatya Ticaret Borsası’nca yayınlandı. Uzmanlarca alanında yazılmış en yeterli kitaplardan biri olarak gösterilen kitap yurt içi ve yurt dışında kütüphaneler ile değerli araştırma kurumlarına dağıtıldı.
Malatya iktisadının can damarı olarak gösterilen, en kıymetli ihraç eseri, dünyanın “tartışmasız” en lezzetli kayısılarının yurt içi ve yurt dışında tanınması, kıymet kazanması için Asma tarafından kaleme alınan kitap, dizaynından editörlüğüne, fotoğrafların seçiminden redaksiyonuna kadar titiz bir çalışma yürütülmesi sayesinde Gourmand’a layık görüldü. Heyet, kitapları değerlendirirken yalnızca verilen bilgileri değil baskı, görseller, tasarım üzere konulara da dikkat ediyor.
Kitap, başta kayısılı yemek ve tatlılar olmak üzere kayısıyla ilintili tarih, sıhhat, kültür, edebiyat, ziraî üretim süreci ve başka bahisleri yüzlerce sanatsal ve görsel öğelerle 7 farklı kısımda inceliyor.